Merhaba birazmola okuyucuları! Bugün sizlere çatkapılezzetler‘in tarifi olan bir diğer adıyla TikTok Kahvesi veya Kore Kahvesi olarak bilinen Dalgona Kahvesi Tarifi vereceğim. Çok popüler ve lezzetli olan bu kahveyi denemelisiniz. Başta biraz uğraştırıcı gelse de tadına değeceğini düşünüyorum. Dilerseniz Dalgona Kahvesi Tarifi ‘ne geçelim.
Dalgona Kahvesi için Malzemeler
- 2 yemek kaşığı çözülebilir kahve (tercihen nescafe gold olsun daha çok lezzet katıyor)
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı şeker
- Süt
- Karamel ya da çikolata sos (opsiyonel)
- El mikseri
- Buz (opsiyonel)
Bu ölçüler tek kişiliktir. Dilerseniz tüm malzemeleri iki katına çıkartarak iki kişilik yapabilirsiniz.
Tarif
Bu tarifin en önemli püf noktası 2 yemek kaşığı nescafe gold 2 yemek kaşığı su ve 1 yemek kaşığı şekeri katılaşana kadar el mikserinde çırpmak olacak.
Bu malzemeleri yaklaşık 10 dakika kadar çırpın. Çırptığınız kabı aşağıya eğdiğiniz zaman içindeki dökülmüyorsa doğru yoldasınız demektir.
Daha sonra güzel gözükmesi amacıyla bardağın içini seçtiğiniz sos ile süsleyin. İster sıcak ister soğuk sütü bardağa ekledikten sonra hazırladığınız kahveli karışımı kaşık yardımıyla yavaş yavaş sütün üzerine ekleyin. İşte dalgona kahvesi hazır.
Bonus
Bu kahveyi diğer kahvelerden ayıran pek bilinmeyen bir özelliğini sizlerle paylaşıyorum. Kahve su ve şeker miktarlarını 7 katına çıkartarak büyük bir kasede yukarıda anlattığım gibi mikser yardımıyla çırpıp katı hale getirin. Daha sonra bu kasenin üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında saklayın. Bir hafta boyunca her gün sütünüze ekleyip kahvenizi içebilirsiniz. 7 gün boyunca buzdolabında saklanabilir ve her kahve yapışınızda uğraşmanıza gerek kalmadan pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Dalgona Kahvesi Kaç Kalori ? Kilo Aldırır mı ?
Bir bardağı yaklaşık 197 kaloridir. Eğer şeker tüketmekten kaçıyorsanız üzülmeyin. Aynı tarifi 1 yemek kaşığı şeker yerine 1 yemek kaşığı bal ekleyerek de yapabilirsiniz.
Bu kahve sık tüketilirse kilo aldırabilir. Bu yüzden sık tüketiyorsanız şeker yerine bal koymak bu durumu biraz engelleyecektir. Ayrıca kahveye hassasiyetiniz varsa tek seferde 2 yemek kaşığı kahve tüketmek çarpıntı yapabilir , dokunabilir. Bu yüzden içmeden önce dikkat etmenizde fayda var.
Kahveli ve fit tatlıları seviyorsanız kahveli fit ıslak kek tarifini denemenizi tavsiye ederim.
Öneri veya aklınıza takılan tüm soruları, yazmamı istediğiniz konuları aşağıya yorum olarak kolay bir şekilde yazabilirsiniz. Okuduğunuz için teşekkürler 🙂
Harika bir yazı olmuş emeğinize sağlık 🤍
İlk yaptığımda beceriksizliğim tutsa da ikinci denememde harfiyen uydum ve mükemmelll bir sonuç ortaya çıktı🤩🤩🤩
Beğenmenize sevindim gerçekten çok lezzetli 🙂